Nascosta sui tetti della Galleria Vittorio Emanuele II, la Pizzeria I Dodici Gatti è un luogo da scoprire. Situata all’ultimo piano dell’esclusivo complesso multi-livello Duomo 21, I Dodici Gatti è il primo ristorante-pizzeria realizzato in cima alla Galleria. È un luogo che, da lassù, celebra la tradizionale bellezza della vecchia Milano facendosi allo stesso tempo portavoce dello spirito innovativo che caratterizza la città. Ma non solo: I Dodici Gatti in Galleria è un luogo che affascina e incuriosisce perché custodisce un prezioso pezzo di storia.
Si dice infatti che sui tetti della Galleria Vittorio Emanuele II vivesse in passato un’anziana signora, la quale si prendeva cura di una coppia di gatti neri, abitanti nobili, schivi e fieri della Milano dei quartieri alti. Quando la signora lasciò la propria dimora, i due mici restarono lì e diedero vita a una famiglia di dodici gatti neri che ancora oggi popola e protegge i meravigliosi tetti del centro. La Pizzeria I Dodici Gatti, insieme al Comune di Milano e alle associazioni per la tutela degli animali, contribuisce al mantenimento della colonia felina perché, a detta di Alessandro Rosso, patrono del Seven Stars Hotel e creatore del ristorante-pizzeria, “Un tetto senza gatti è anonimo”. Così, I Dodici Gatti in Galleria è un luogo esclusivo dall’animo pet-friendly, un ricercato gioiellino che, proprio come un gatto, si nasconde tra i tetti più preziosi della città.
La meravigliosa location e la sua nobile mission non sono gli unici fattori che rendono impeccabile il ristorante: a mio parere, la pizza che si mangia qui è una delle più buone di Milano. Nata dall’arte e dall’esperienza del pizzaiolo salernitano Daniele Falcone, la pizza dei Dodici Gatti è lievitata 24 ore, cotta a legna e realizzata con ingredienti genuini di eccezionale qualità.
Il menù comprende le pizze classiche, deliziose celebrazioni della tradizione italiana, e diverse tipologie di pizze creative, tra cui la speciale “I Dodici Gatti”, dove la squisita mozzarella fiordilatte di Agerola viene elegantemente accompagnata da tartufo nero e da scaglie di Parmigiano Reggiano. Da brava italiana DOC, io prediligo la semplicità in cucina: se amate la mozzarella di bufala, non perdetevi la pizza “O’ Vesuvio”, che rimane in assoluto la mia preferita. Qualora invece desideriate provare piatti diversi dalla pizza, il ristorante I Dodici Gatti offre anche un ricco menù di antipasti tradizionali, taglieri di salumi, primi realizzati con pasta fresca fatta in casa, ricche insalate e carne alla griglia.
I Dodici Gatti è un posto meraviglioso che ho scoperto per caso e in cui amo tornare. Avventurarsi come un gatto in cima ai tetti della Galleria ed essere calorosamente accolti nel cuore della vecchia Milano fa sentire vicini all’anima della città e ai suoi più segreti racconti. Una pizza gustata qui porta con sé l’autentico sapore di storia, magia e leggenda.