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Ristoranti

Ivory Terrace – The Westin Palace Milan

Uno splendido giardino pensile per dimenticare il caos cittadino

L’estate in città ha i suoi pro e i suoi contro. Le strade si svuotano, il traffico si dissolve, gli spostamenti diventano più facili che mai e finalmente si riesce a trovare parcheggio proprio sotto al portone (di casa e dell’ufficio), quello che avete ardentemente desiderato tutto l’anno. Contro: ci si sente un po’ sfigati, ammettiamolo, per una serie di motivi così evidenti che non serve nemmeno stare ad elencarli. Per fortuna Milano è una città che pensa proprio a tutti e che non dorme mai, nemmeno ad agosto. Uno dei ristoranti esclusivi che apre proprio per l’estate è l’Ivory Terrace del Westin Palace Milan.

Ivory Terrace - Pranzo con gli amici

Ha inaugurato ieri, lunedì 17 luglio, e sarà aperta fino al 2 settembre, con il ristorante PanEvo (nome che deriva dall’unione delle parole “Pane” e “Olio Extra Vergine d’Oliva” a sottolinearne l’italianità) che si trasferisce per l’occasione sullo splendido giardino pensile al primo piano del Westin Palace Milan. L’Executive Chef Augusto Tombolato, delizierà gli ospiti con ottimi piatti di pesce e di carne, preparati al momento sulla griglia allestita all’ingresso della terrazza. I capisaldi del PanEvo restano ovviamente: cucina mediterranea, prodotti di stagione e del territorio e ricette semplici, fresche e italiane soprattutto. Un mix di tradizione e innovazione che viene rivisitato ogni giorno dallo Chef per sorprendere continuamente gli ospiti con proposte sane e genuine.

Ivory Terrace - Executive Chef Augusto Tombolato

Un ascensore esterno consente di raggiungere il ristorante senza dover passare per l’albergo (che comunque merita una visita se non siete mai stati!) e conduce direttamente a questa piccola oasi di 67 coperti che vi farà sentire più in vacanza che mai. Gelsomini in fiore, tanto verde, musica di sottofondo rilassante e romantica ma mai invadente, vista strepitosa e il gioco è fatto, la vostra Milano vi sembrerà più bella che mai. La location è ideale per una serata romantica, per un anniversario, per un primo appuntamento o per quattro risate con le amiche di sempre, passare una serata insieme all’Ivory Terrace vi farà sentire a New York, proprio come le care eroine di Sex and The City.

Ivory Terrace - Piatti

La sensazione è di trovarsi vicino al mare o in aperta campagna, in un luogo fresco, rigenerante ed estremamente elegante, senza mai risultare pretenzioso. La distanza tra i tavoli garantisce quella privacy che ci si aspetta da una location di questo livello ma l’atmosfera è allegra e conviviale, resa ancora più caratteristica dall’invitante odore sprigionato dalla griglia, che stuzzica l’appetito e l’immaginazione ancor prima di vedere il menù.

Avete 48 giorni di tempo per approfittare di questa meravigliosa oasi cittadina, per un’esperienza esclusiva che vi lascerà senza fiato!

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