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Bistrot

Açaí Sisters

Quando l’healthy si riveste di colori

A due passi dalla Bocconi ha finalmente aperto un locale che porta una ventata di freschezza fra i soliti baretti dozzinali. Açaí Sisters si distingue immediatamente dalla massa per la cura e l’amore che trapela da ogni dettaglio, e ve ne accorgerete fin dall’ingresso.

Açai Sisters - Milano

Ma andiamo con ordine. Açaí Sisters è piccolino, ma riesce ad aggiungere qualche coperto con una veranda deliziosa dove approfittare delle ultime giornate soleggiate e godersi il tepore del mattino. Tutto è coperto di colori pastello e piccole piantine di cactus ci fanno compagnia su ogni tavolino. Il mood è davvero curato e senza dubbio strizza l’occhio ai cacciatori della perfect picture: la scritta al neon sul muro di mattoni sembra fatta apposta per essere fotografata e condivisa!

Açai Sisters - Milano

A proposito, ancora non conoscete l’açaí? Si tratta di bacche brasiliane ricchissime di antiossidanti, fibre e vitamine, considerate un superfood per le loro proprietà nutrizionali. E il menù di Açaí Sisters, che ci accoglie dalla colazione al tardo pomeriggio, ruota proprio intorno a questi super alimenti capaci di condensare benefici straordinari. Per darci il buongiorno ci attende una selezione di bowls con base di açaí accompagnato da un altro ingrediente (fantastico il mango!), il tutto coperto da frutta fresca, granola, semi e miele.

Açai Sisters - Milano

Per il pranzo, o per gli amanti del salato, non mancano tartine con avocado o hummus, così come salad bowls (immancabile qui il kale che fa impazzire le fitness guru), e le grain bowl per gli affezionati del carboidrato. C’è perfino la versione healthy della pizza, fatta con il cavolfiore! A tutte le ore poi ci sono smoothies con ricette deliziose, succhi pressati e caffetteria.

Açai Sisters - Milano

A conferma della freschezza delle materie prime, posso dire che proprio mentre facevamo colazione è arrivato il carico di frutta e verdura nelle cassette dell’orto portate a spalla dal fattorino. Davvero bello vedere gli ingredienti che passano in mezzo ai tavoli, e sapere che di lì a poco si sarebbero trasformati in ricette deliziose!

Açai Sisters - Milano

Insomma, se volete provare i superfood del momento, combinati con ricette gustosissime e un ambiente davvero piacevole, non potete perdervi un giro da Açaì Sisters. Sono sicura che vi aspetteranno a braccia aperte.

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