To Top
Advertisement
Ristoranti

Mimmo Milano

Uno scrigno provenzale nel cuore di Porta Venezia

L’inaspettato è sempre meglio del previsto? Per i sostenitori del pensiero positivo, senza ombra di dubbio si. Ma anche i detrattori dovranno fare un passo indietro e rivedere le loro posizioni perchè se passeggiando nella caotica Porta Venezia, si ripiega in una sua piccola traversa e si trova un gioiellino dall’aria bucolica che fa da contrappunto alle luci a neon, alle vetrine, ai bar turistici del corso principale. Beh, non si può che rimanerne piacevolmente sorpresi. Siamo da Mimmo Milano.

Mimmo Milano

Alle redini, il ristoratore Domenico Di Vivo che, attingendo a un notevole patrimonio gastronomico familiare, dal 2011 ha portato la sua idea di arte conviviale in questi spazi di gusto provenzale, ricreando un accogliente ed evocativo salotto d’altri tempi. Soffitti alti, travi a vista, muri di pietra, legno chiaro illuminato da luci soffuse, costituite da candele, lanterne e lampade da tavola. Nel suo essere essenziale, privo di orpelli, manifesta un’eleganza sicura, che non ha bisogno di ostentare ma si nutre di dettagli, come il camino, la cucina e la piccola cantina a vista nella sala principale. Per rendere il tutto più intimo e confidenziale, la seconda sala è costituita da una deliziosa mansarda.

Mimmo - Milano

Lo chef ligure Davide Zanino, propone una cucina tradizionale, con ingredienti di stagione, piatti lavorati con qualità e attenzione all’impiattamento. Il focus è soprattutto sul pesce, dalle cruditè, che variano a seconda della disponibilità giornaliera nel rispetto della freschezza delle materie prime, al tataki di pesce spada su salsa di barbabietole, per finire con una deliziosa calamarata con “marmellata” di pomodorino di Sicilia.

Mimmo - Milano

Ottime anche le paste fatte a mano come le proposte di carne, più limitate ma di ottima qualità. La cantina vanta una selezione di vini ricercati, per palati raffinati o per chi vuole provare qualcosa di diverso dal solito, con consiglio del personale sempre disponibile e attento a soddisfare ogni esigenza. Per concludere la cena, coccolate il palato con il celebre tortino al cioccolato.

Mimmo - Milano

L’esperienza gastronomica da Mimmo Milano può essere arricchita da un aperitivo o drink dopo cena nel bar “Le Scuderie” al piano terra del locale, cui si accede dopo aver attraversato il dehors esterno. Il nome non è casuale, omaggia l’uso degli spazi nel passato e ne conserva le caratteristiche architettoniche. L’arredamento ha tonalità più calde rispetto a quelle del ristorante: ampie poltrone scure si alternano a sedie di ferro battuto e dal fondo della sala troneggia un pianoforte, la ciliegina sulla torta per un ambiente elegante e sofisticato, dove tutto richiama armonia e convivialità, lontano dai ritmi stressanti e frenetici della vita quotidiana.

Mimmo - Milano

La scelta dei drink è ampia e di qualità, soprattutto per gli amanti del gin, e possono essere accompagnati da un aperitivo finger food gourmet o da ordinazioni di piccoli assaggi come il tris di miniburger, le polpette di pesce con salsa agrodolce o le classiche ostriche.

Mimmo - Milano

Lasciarsi stupire dunque, farsi guidare dalla curiosità e andare oltre le apparenze, apre sempre ad esperienze uniche e indimenticabili, da condividere con le persone del cuore in un luogo dall’atmosfera magica.

Ti potrebbero interessare anche...

VÒCE Aimo e Nadia

Piazza della Scala, 6 20121 Milano

Cucina, arte e cultura si intrecciano a Milano in un coro che canta sulla note di un’unica VÒCE: il progetto di VÒCE Aimo e Nadia nasce il 29 novembre 2018 all’interno delle Gallerie d’Italia, il polo museale promosso da Intesa San Paolo in Piazza della Scala, tra l’omonimo Teatro e Palazzo Marino. VÒCE è all’unisono libreria, caffetteria e [...]

Olio Cucina Fresca

Piazzale Lavater, 1 20129 Milano

Le vetrate che si affacciano su Piazzale Lavater e una cucina che ti porta a più di 800 km a sud. Olio è un ristorante che a suon di sapori abbatte ogni logica razionale, facendoti credere che sia davvero possibile essere in due posti contemporaneamente. Se, quindi, da una parte, le strade del quartiere di Porta [...]

10 Ristoranti Industrial Chic a Milano

In principio, laboratori e vecchie fabbriche. Poi Milano ha scoperto l’industrial-chic ed è stato subito amore. D’altronde non poteva che essere un’unione di successo, quella tra lo stile d’arredamento più urban e di tendenza del momento e Milano, metropoli italiana per eccellenza. Less is more, e molti ristoratori sembrano averlo compreso e applicato: minimalismo, tonalità neutre o scure, incontro [...]

Penelope a Casa

Via Giuseppe Ripamonti, 3 20122 Milano

La cucina autentica abruzzese ha trovato una nuova location nel capoluogo meneghino; in zona Ripamonti ha infatti di recente aperto Penelope a Casa, ristorante tradizionale dal tocco contemporaneo che racconta la storia gastronomica regionale con un twist scenografico ed estremamente attento ai dettagli. La storia di Penelope inizia a Sambuceto, Abruzzo, dove si trova tutt’ora la [...]

Pourquoi Pas?

Corso Garibaldi, 17 20121 Milano

Ufficialmente lo trovate in Corso Garibaldi 17, a pochi passi da Brera e dal Castello Sforzesco, nello storico edificio che ospitava il Teatro Fossati. In realtà, vi basterà entrare da Pourquoi Pas? per essere catapultati in una Parigi fuori dal tempo, costellata da tavolini di marmo, una lunga banquette di velluto rosso, libri francesi, cucina a vista [...]