A due passi dall’Università Statale in un angolo di città ricco di storia, è nato VEL, ristorante che porta la firma dello chef Valerio Dallamano, insieme ai soci Enrico...

Quasi tutti i ristoranti hanno un piatto che rappresenta la loro identità culinaria e li rende famosi e ricercati tra la clientela. Che nasca da una ricetta di famiglia tramandata da generazioni, da...

C’è chi i luoghi li arreda, e chi li trasforma in esperienze. Vincenzo Dascanio appartiene senza dubbio alla seconda categoria. Conosciuto per i suoi eventi spettacolari in giro per...

Situato in via Melzo, nel quartiere di Porta Venezia, ormai consacrato tra i distretti gastronomici della città, Røst incarna un ritorno all’essenziale: cucina autentica, design senza fronzoli e un’attenzione...

Il mondo dell’alta gastronomia ha puntato i riflettori su Torino la sera del 19 giugno per l’attesissimo annuncio dei The World’s 50 Best Restaurants 2025. Un evento che, giunto...

Mezzo secolo portato benissimo: Terrazza Palestro, cocktail bar, ristorante e spazio per eventi con una magnifica vista sul parco Indro Montanelli, nel 2025 festeggia questo importante traguardo e lo...

Osteria Pugliese Gatto Bianco, ristorante che, in quel di Porta Romana, porta alta la bandiera della cucina tradizionale del Tacco d’Italia, per la bella stagione rinnova la sua proposta...

La zona del lago di Varese, spesso sottovalutata rispetto ai più celebri laghi lombardi, si rivela in realtà una vera e propria gemma nascosta, dove natura, cultura ed enogastronomia...

Pasqua è alle porte e, come ogni anno, torna il classico detto ” Pasqua con chi vuoi”, ma anche “dove vuoi”. Perché se Natale è sinonimo di tavolate casalinghe e...

“Aprile dolce dormire”, si dice. E invece no, almeno non per voi che volete vivere la primavera con la giusta energia, godendovi le temperature più miti. È finalmente giunta...

Chiamare un ristorante “Spore” è già una scelta audace, ma puntare su un menù quasi interamente basato su ingredienti fermentati, anche in una città cosmopolita e gastronomicamente all’avanguardia come...

Incarna perfettamente il concetto di “trattoria moderna”, questo ristorante situato nella centralissima Piazza Santo Stefano. Ecco, forse la possibilità di parcheggio non è tra i punti forti di Ciciarà,...